CATERING: NUOVA FILIALE MARR DEL GRUPPO CREMONINI
CATERING: NUOVA FILIALE MARR DEL GRUPPO CREMONINI

Roma, 5 apr. - (adnkronos) - la marr spa, azienda leader nella fornitura di prodotti di consumo ad alberghi, ristoranti e collettivita', controllata dal gruppo cremonini, ha aperto una filiale a milano. si tratta di un complesso di con una superficie toale di 11.000 mq che impieghera' 70 addetti. la previsione di fatturato per il primo anno sara' di 70 miliardi. distribuira' i propri prodotti, alimentari e non, ai pubblici esercizi di lombardia, piemonte e liguria.

la marr e' passata sotto il controllo del grupo cremonini nel gennaio scorso. nel 1992 ha realizzato un fatturato aggregato di 740 miliardi impiegando 750 dipendenti. il gruppo cremonini, in seguito all'acquisto della finmarr spa, la finanziaria che controlla al 100 p.c. la marr, ha provveduto allo scorporo e alla successiva cessione del pacchetto ''retail'' alimentare (21 supermercati e negozi gestiti in franchising con un fatturato di 65 miliardi) che opera sul mercato con il marchio ''marr piu'''. il capitale sociale di finmarr e' suddiviso tra gruppo cremonini attraverso la ca-fin (65 p.c.), gemina (20 p.c.), altri soci (15 p.c.). per il futuro si prevede l'apertura di nuove sedi a roma e in sardegna.

il fatturato per il 1993, nel solo catering, il settore sotto il controllo del gruppo cremonini, sara' di olre 700 miliardi. la marr oggi dispone di 1.300 collaboratori, oltre 600 mila mq di superficie di cui 75 mila coperti, 15 societa' di distribuzione controllate, 200 milioni di kg di prodotto distribuiti all'anno, 5.000 fornitori, oltre 25.000 clienti. il gruppo cremonini nel 1992 ha registrato un giro d'affari di 3.300 miliardi.

(red/as/adnkronos)