ROMA: MINELLI - COPERTO ADDIO
ROMA: MINELLI - COPERTO ADDIO

Roma 8 apr. - (Adnkronos) - Sono tre i nuovi provvedimenti che, a partire dalla prossima settimana, rivoluzioneranno l'attivita' dei pubblici esercizi e della ristorazione nella citta' di Roma e riguardano le forme di pubblicita' sui prezzi, gli esercizi pubblici e la costituzione di una commissione per l'istituzione del ''marchio di qualita''' per la ristorazione.

Il punto certamente innovativo di queste ordinanze -secondo Minelli- sta nel fatto che nella lista dei cibi non si potra' piu' indicare la voce ''coperto'', ma sara' consentita la voce ''pane'' con a fianco il relativo costo per unita' di misura anche a singolo cestino''. Scompare dunque quella voce che e' sempre stata la croce e delizia dei frequentatori dei ristoranti soprattutto per la sua indeterminatezza.

Nel presentarli presso la Casina Valadier, insieme ai Presidenti delle Associazioni di categoria ed alle Organizzazioni Sindacali, l'Assessore alle Politiche Economiche, Claudio Minelli, li ha definiti ''fortemente innovativi e fondamentali per il riscatto della nostra citta', sicuramente i primi in Italia''. (segue)

(Com/Zn/Adnkronos)