MADE IN ITALY: PRODI AL CONVEGNO SULL'ASTI SPUMANTE (2)
MADE IN ITALY: PRODI AL CONVEGNO SULL'ASTI SPUMANTE (2)

(Adnkronos)- Un'uva che ha trovato la sua zona d'elezione in un ristretto territorio del sud Piemonte: una striscia collinare di cinquantadue piccolissimi comuni contigui appartenenti a tre province al cui centro si trova Canelli, in provincia di Asti, Santo Stefano Belbo, in provincia di Cuneo e Strevi, in provincia di Alessandria.

L'Asti e' lo spumante italiano per eccellenza: se ne producono annualmente da 70 ad 80 milioni di bottiglie, di cui l'80% destinato all'esportazione mondiale; un fatturato diretto di oltre 400 miliardi. Sul versante agricolo sono occupate piu' di 6 mila famiglie coltivatrici e su quello industriale risultano impegnati i piu' grandi gruppi italiani. Il convegno sara' introdotto dal presidente dell'Associazioni produttori Moscato d'Asti, Evasio Polidoro Marabese.

(Sec/As/Adnkronos)