LAZIO: CIARAMELLETTI, UN DONATELLO PER PREMIARE L'ENOGASTRONOMIA
LAZIO: CIARAMELLETTI, UN DONATELLO PER PREMIARE L'ENOGASTRONOMIA

Roma, 2 mar. - (Adnkronos) - ''Un Donatello per l'enogastronomia. Un riconoscimento speciale che premi la ristorazione e l'accoglienza, e che possa stimolare una sana dinamica concorrenziale tra i diversi territori''. A suggerirlo e' stato l'assessore alla Cultura, allo Spettacolo, allo Sport e al Turismo, Luigi Ciaramelletti nel suo intervento alla presentazione dell'indagine sul tema Turismo 'il nuovo protagonismo della ristorazione' organizzato dall'Azienda di promozione turistica di Roma.

''Abbiamo un patrimonio inestimabile di gusti e sapori - ha aggiunto Ciaramelletti- a livello nazionale, regionale e locale. Occorre valorizzare questo patrimonio, anche attraverso la formazione nel settore turistico e alberghiero. L'assessore ha infine ricordato come, ''grazie alla nuova legge regionale sul turismo, che sara' presentata tra breve, vedranno la luce i sistemi turistici locali, che avranno carattere tematico e rivestiranno un ruolo chiave per la promozione di singoli settori: montagna, mare, laghi, citta' d'arte''.

(Rre/Ct/Adnkronos)