VERONA: COLDIRETTI, FATTORIE APERTE RIPARTE CON IL VINO (2)
VERONA: COLDIRETTI, FATTORIE APERTE RIPARTE CON IL VINO (2)

(Adnkronos) - Negli appezzamenti della famiglia Anzelini, a Borghetto di Avio (in provincia di Trento), si coltiva la vite fin dal XV secolo. Una pergamena del 1601 racconta, infatti, di un luogo ''cum quibusdam pontenthiis vitata finissima'', un luogo con alquante pergole di qualita'. Il terreno, situato a 200 metri di altitudine, e' ricco di tutti quei sali minerali indispensabili per una equilibrata e naturale vegetazione e per realizzare vini profumatissimi, come l'Enantio Riserva e il Cabernet.

(Red-Atf/Gs/Adnkronos)