FRIULI: SAN DANIELE, FESTA PROSCIUTTO CHIUSA BATTENDO RECORD CONSUMI
FRIULI: SAN DANIELE, FESTA PROSCIUTTO CHIUSA BATTENDO RECORD CONSUMI
+22% VINO, +30% MONTASIO PER MIGLIAIA DI VISITATORI

San Daniele del Friuli (Ud), 31 ago. (Adnkronos) - L'affollato concerto di due componenti dei Gipsy King's e i numeri da record hanno chiuso ieri sera la XX edizione di 'Aria di festa', la kermesse organizzata dal Consorzio del prosciutto di San Daniele con il contributo della Regione Friuli Venezia Giulia e del ministero delle Politiche agricole. Rispetto al 2003, e' stato registrato un incremento del 10% nel consumo sul posto di prosciutto, un +19% nell'acquisto delle porzioni da asporto, un +30% per i panini. Anche gli altri prodotti friulani hanno visto un +22% per i vini e un 30% per il formaggio Montasio.

Migliaia i visitatori della manifestazione, tra i quali anche austriaci e tedeschi, che dal 2005 si terra' nell'ultimo fine settimana di giugno. Circa 200 le affettatrici contemporaneamente in funzione negli stand di degustazione del Consorzio, tutti ubicati nel centro storico di San Daniele del Friuli. Oltre 1.200 le persone impegnate dalla macchina organizzativa, 60 i bus navetta gratuiti che hanno collegato i parcheggi con il centro del paese, percorrendo oltre 16 mila chilometri.

(Afv/Pe/Adnkronos)