SALUTE: AIIPA, SODDISFAZIONE PER 'ASSOLUZIONE' ASPARTAME
SALUTE: AIIPA, SODDISFAZIONE PER 'ASSOLUZIONE' ASPARTAME

Roma, 5 mag. - (Adnkronos/Adnkronos Salute) - ‘’Soddisfazione’’ per l’assoluzione dell’aspartame da parte dell’Autorit europea per la sicurezza alimentare (Efsa), che ne ha riconfermato la sicurezza. Ad esprimerla l’Associazione italiana industrie prodotti alimentari (Aiipa), commentando il parere degli esperti dell’Efsa, presentato oggi a Roma.

‘’La sicurezza del dolcificante, utilizzato da pi di 20 anni da milioni di consumatori, e la decisione di non sottoporre a revisione la dose giornaliera accettabile, peraltro - sottolinea l’Aiipa in una nota - risultano in linea con i gi preesistenti e numerosi dati riguardanti la sicurezza dell’aspartame. L’aspartame, infatti, stato sottoposto nel corso degli anni alle valutazioni dei pi autorevoli organismi scientifici internazionali (Fao/Oms, Fda e Comitato scientifico europeo per l’alimentazione umana), che ne hanno confermato la sicurezza d’uso. Inoltre, l’ultimo studio epidemiologico condotto dal National Cancer Institute conferma le conclusioni delle ricerche precedenti sulla sicurezza di questo ingrediente ampiamente utilizzato in numerosi prodotti alimentari’’.

(Sal/Pn/Adnkronos)