MADE IN ITALY: COLDIRETTI, SALGONO A 163 I PRODOTTI TUTELATI DA UE
MADE IN ITALY: COLDIRETTI, SALGONO A 163 I PRODOTTI TUTELATI DA UE
ORA PROTETTI ANCHE LA CASTAGNA CUNEO E L'ASPARAGO DI BASSANO

Roma, 12 set. (Adnkronos) - Raggiungono la quota record di 163, su un totale comunitario di 757, le denominazioni di origine italiane che hanno gi avuto il riconoscimento dell'Unione Europea e che per questo saranno promosse e tutelate nei confronti delle imitazioni. Lo rende noto la Coldiretti nel commentare l’iscrizione nel Registro dell'Unione Europea della 'Castagna Cuneo' a Indicazione geografica protetta e dell’'Asparago bianco di Bassano' a Denominazione di origine protetta.

"Si tratta rispettivamente -sottolinea la Coldiretti- della terza castagna italiana dopo quella del Monte Amiata e quella di Montella e del terzo asparago dopo quelli Bianco di Cimadolmo e Verde di Altedo. La leadership italiana in Europa -continua- viene cos rafforzata potendo ora contare su 163 prodotti a denominazione o indicazione di origine protetta riconosciuti dall'Unione Europea , 109 Dop e 54 Igp (53 prodotti ortofrutticoli, 38 oli extravergini di oliva, 33 formaggi, 28 prodotti a base di carne, 3 prodotti da panetteria, 3 spezie o essenze, 2 aceti, 2 prodotti di carne e frattaglie fresche e 1 miele)".

La Coldiretti informa che la 'Castagna Cuneo' prodotta in un territorio che comprende 110 Comuni della provincia di Cuneo e si distingue per il sapore dolce e delicato e per la croccantezza. I consumatori potranno riconoscerla dalla denominazione 'Castagna Cuneo' Igp apposta sulle confezioni e dallo specifico logo. L’'Asparago di Bassano' Dop viene prodotto e condizionato invece nel territorio di 10 comuni della provincia di Vicenza. Anche l''Asparago di Bassano' Dop sar riconoscibile dal logo apposto sulle confezioni.

(Duc/Ct/Adnkronos)