Agricoltura: Toscana, aperti i termini per la selezione olio (2)
Agricoltura: Toscana, aperti i termini per la selezione olio (2)

(Adnkronos) - L'iscrizione pu essere fatta on line collegandosi al sito www.toscanapromozione.it entro venerd 14 febbraio e entro lo stesso termine occorre far pervenire i campioni di olio a Metropoli – Azienda speciale della Camera di commercio di Firenze – Divisione laboratorio chimico merceologico (via Orcagna, 70 – 50121 Firenze).

Regolamento, modulistica e informazioni per partecipare alla Selezione regionale degli oli extra vergini di oliva DOP e IGP della Toscana sono disponibili sul sito di Toscana Promozione (www.toscanapromozione.it).

"La Selezione – ricorda l'assessore all'agricoltura della Regione Toscana, Gianni Salvadori – un modo rigoroso e trasparente per valorizzare la migliore eccellenza della produzione toscana. Sugli oli che supereranno la selezione infatti verranno concentrate le iniziative di promozione della Regione sui mercati, a cominciare dal mercato Usa che proprio di recente stato protagonista di una campagna diffamatoria sull'olio toscano. Ai consumatori americani – sottolinea Salvadori – porteremo non solo oli extravergini certificati e garantiti, perch hanno la Igp o la Dop (indicazione o denominazioni di origine protetta) ma porteremo il meglio del meglio della produzione toscana, con tanto di analisi e di verdetti organolettici da parte di qualificatissimi panel di esperti."

(Red-Xio/Zn/Adnkronos)