Consumi: Coldiretti, taglio da 15,2 mld a spesa alimentare
Consumi: Coldiretti, taglio da 15,2 mld a spesa alimentare

Roma, 3 mar. (Adnkronos) - La spesa alimentare delle famiglie italiane nel 2013 per effetto dell’ulteriore calo del 3,1% ha raggiunto il minimo dall’inizio della crisi con un taglio di 15,2 miliardi rispetto al 2007. E’ quanto emerge da una analisi della Coldiretti sulla base di dati Istat dalla quale si evidenzia che i consumi delle famiglie italiane per alimentari e bevande a valori concatenati sono stati pari a 114,3 miliardi rispetto ai 129,5 miliardi del 2007 quando iniziata l’inversione di tendenza negativa.

"L’andamento della spesa riflette – sottolinea la Coldiretti - un calo nelle quantit di alimenti acquistati ma anche la tendenza a privilegiare prodotti low cost a basso prezzo che sono gli unici a fare registrare un aumento (+1,6%) nel commercio al dettaglio nel 2013. Con la crisi si dice addio al negozio di fiducia e quasi la met degli italiani (47%) si reca in diversi esercizi commerciali per acquistare il prodotto che cerca dove costa meno, magari aiutati da internet e volantini sui quali guerra nel pubblicizzare offerte speciali e sconti", secondo una Indagine Coldiretti/Ixe’.

Nei mercati degli agricoltori - sottolinea la Coldiretti - hanno fatto la spesa nel 2013 ben 15 milioni di italiani con un aumento del 25% in un solo anno ma ad aumentare notevolmente stato anche il valore medio degli acquisti. La vendita diretta dai produttori agricoli dunque l’unica forma di distribuzione commerciale in crescita sostenuta nel tempo della crisi, con un fatturato complessivo stimato in 1,5 miliardi di euro nel 2013. Sono oltre 1200 mercati in tutte le regioni grazie alla fondazione Campagna Amica promossa dalla Coldiretti che ha realizzato la piu’ vasta e capillare rete di vendita realizzata dagli agricoltori del mondo che puo’ contare su fattorie, botteghe e mercati che coinvolgono 28mila agricoltori con prodotti coltivati su circa 280mila ettari, in aumento del 40% nel 2013.

(Red/Col/Adnkronos)