ALIMENTAZIONE: ASL CESENA
ALIMENTAZIONE: ASL CESENA

“Alimentarsi con stile”

convegno marted 7 dicembre 2004, ore 9

Sala Convegni Ospedale Bufalini di Cesena

Alimentarsi con stile. Questo il tema del convegno, organizzato dal Dipartimento di Sanit Pubblica dell’Azienda USL di Cesena, in programma marted 7 dicembre 2004, dalle ore 9 alle 18, nella Sala Convegni dell’Ospedale Bufalini di Cesena.

La giornata vuole essere un’occasione di incontro e riflessione tra operatori sanitari, enti istituzionali, aziende alimentari e cittadini sul tema della nutrizione: le attuali conoscenze scientifiche, infatti, indicano che le principali patologie (malattie cardiovascolari, tumori, diabete, obesit) che colpiscono la popolazione mondiale sono il risultato dell’interazione tra ambiente, genetica e stile di vita.

Ad aprire i lavori saranno Giordano Conti, Presidente della Conferenza Territoriale Sociale e Sanitaria e Maria Basenghi, Direttore Generale dell’Azienda USL di Cesena. A seguire, la presentazione delle linee guida nutrizionali nella popolazione adulta e dell’indagine Dioniso, la promozione degli stili di vita nei Piani per la Salute, l’esperienza dei gruppi psicoeducativi dell’Azienda Sanitaria di Cesena nella promozione di corretti stili di vita in persone obese o in soprappeso e il ruolo delle aziende alimentari per la promozione di stili nutrizionali corretti.

Nel corso della seconda sessione saranno presentate le linee guida nutrizionali nella ristorazione scolastica, il progetto di sorveglianza nutrizionale nella scuola materna, il progetto “five a day” – cinque porzioni al giorno di frutta e verdura, i corsi per i genitori delle commissioni mense, il progetto mense con utenze sensibili e i progetti nelle scuole di Osservatorio Agroalimentare.

(Red/Adnkronos Salute)